开栏语：7月4-6日，“疆品南下 粤品北上”广东食物走进新疆（伊犁）专场推介举止将在2025中亚（霍尔果斯）商品买卖展览会时代举办。再度北上，广东又将带去哪些惊喜好物？即日起，南边农村报推出“行李箱里的广东手信”筹划，让咱们随着广东手信，一谈北上新疆。

这个夏天，广东荔枝是当仁不让的“生果顶流”。7月4-6日，“疆品南下 粤品北上”广东食物走进新疆（伊犁）专场举止将在2025中亚（霍尔果斯）商品买卖展览会举办，颗颗富饶的荔枝早已分拣入盒，与陈皮、茶叶等岭南特产构成“广东手信团”，准备跳跃5000公里，为新疆一又友捎去岭南的情意。

广东荔枝跳跃5000公里的底气，全凭孤单“硬实力”。行为公共最大荔枝分娩基地，广东荔枝扶助面积约410万亩，年均产量131万吨，荔枝扶助抽象实力位居天下第一、世界第一。这里早中晚熟品种无缝衔尾：5月，妃子笑等早熟品种开始登场，果肉酸甜均衡带着簇新果香；6月，桂味接棒，自带自然桂花香；7月，挂绿等晚熟品种以甜中带蜜的口感终端荔枝季。这么的品种梯队和产量限制，让广东荔枝从5月到7月抓续占据鲜果阛阓“C位”，更以“季季有鲜荔”的供应上风，成为承载岭南风度的最好手信之选。

凭借品性上风，广东荔枝已造成自在的海外阛阓集聚。2024年，茂名荔枝出口额达7105.4万元，订单笼罩俄罗斯、新加坡、澳大利亚等20多个国度和地区。依托RCEP计谋红利，鲜荔枝通过“绿色通谈”48小时直达东南亚，通过中欧班列10天内可抵达欧洲阛阓。

广东荔枝跳跃5000公里的后援，是超低温冻眠锁鲜本事。为突破保鲜瓶颈，广东研发超低温冻眠锁鲜本事，通过零下35℃快速冷冻，使荔枝细胞内造成轻捷均匀冰晶，解冻后养分要素保留率超90%，光辉和口感接近鲜果。据了解，冻眠荔枝可冻存超一年，当今广东冻眠荔枝已出口至阿联酋、好意思国、马来西亚、智利等20多个国度和地区，完满“一季收，全年销，卖公共”，冲破了季节性销售的逼迫，在助力防守荔枝价钱沉稳的同期，还能让东谈主们在更远的地区、更冷的季节回味到荔枝。

冻眠荔枝产线

借助“疆品南下 粤品北上”平台，广东带着突破时辰逼迫的冻眠荔枝前去新疆，过程霍尔果斯港口，探索至更高大的寰宇。7月4日，让咱们相约“疆品南下 粤品北上”广东食物走进新疆（伊犁）专场举止，一谈揭开广东手信的面纱！

撰文：严秋璠

海报：曾梓毅

图片：来源集聚

来源：南边农村报